Menu servi du  14 au  17 février 2019
Soirée dansante le samedi 17 février 2019

Les mises en bouches des valentins
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Mousse de foie gras, chips de pomme
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Filet de sole farci , coulis d’épinard, légumes croquants
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Le rafraîchissant des Tourtereaux
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Filet d’agneau façon navarin bouquetière de légumes, pomme romarin
Ou
Filet de rouget, coulis de safran et salicornes écrasé de rate
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Le dessert des amoureux

Avec une entrée : 39,00€ – Avec deux entrées : 48,00€
Possibilité de forfait vin à voir sur place
Apéritif dans le chalet : 9,00 € à partir 19h30