Au coeur de l’Ardenne, l’hôtel, la brasserie et le restaurant du Val de la Cascade vous proposent, dans le site remarquable de la cascade de Coo, tout ce qui peut contribuer à la réussite de vos vacances, de vos banquets ou de l’organisation de vos séminaires d’entreprise. Sans oublier le plaisir de passer un bon moment autour d’une bonne table.

Notre motivation… « vous mettre l’eau à la bouche »
Et pour encore mieux vous servir le restaurant vient d’être rénové.

Bienvenue au Val de la Cascade

Philippe et Nathalie Constant
et toute l’équipe du Val de la Cascade

Croustillant de homard au pesto vert,
tapenade de tomate, mesclun de printemps
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Le rafraîchissant de papa
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Roulade de veau façon Rosini, sauce Uzes,
pommes au romarin, carottes au cumin
Ou
Filet de rouget sauce safran, purée de rattes du Touquet
et asperges vertes
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Marmelade de rhubarbe, fraises et sa boule de glace
Prix : 36,00 € / personne

Menu servi le samedi et dimanche
Cadeau pour papa, 1/2 bouteille de vin